Archive for Juli 18th, 2007

Dekadenz

dekadenz

Die Frau hat lecker gekocht: Lachs von der Fischtheke mit selbstgemachter Kräuterrahmsoße auf Bandnudelbeet, dazu ein trockener Weißwein. Jetzt gehts gleich noch zum Brahms-Telemann-Dvorak-CrossOver-Chor-Abend - und das alles unter der Woche! Ich ruf jetzt schonmal die “Tage der Dekadenz” aus. Horray!

26 comments Juli 18th, 2007 Jojo

Wie ich es lernte, Beeren zu hassen

Damals, als ich unbedingt noch Panzerfahrer oder AstroKosmonaut werden wollte, war das Angebot an käuflich zu erwerbenden Obst doch etwas eingeschränkt. Um sich HO-unabhängig zu versorgen, brauchte man entweder eine Datsche nebst Garten oder man besuchte die volkseigenen Wälder und suchte sich zusammen, was man brauchte. Ich kann mich gut an anstrengende, langweilige, als Familienausflüge getarnte Nahrungsmittelbeschaffungsaktionen erinnern.

beeren1

Während meine werten Familienmitglieder schon beim Pflücken kräftig zulangten, konnte ich das Zeug niemals essen. Noch schlimmer, ich bildete eine regelrechte Aversion gegen jede Frucht, die auch nur das Wort “Beere” in sich trug und in Bodennähe wuchs. Sobald ich eine nur sah, hatte ich nur noch ein Bild vor dem inneren Auge:

beeren2

Die Zeiten, in denen man sich mit Beerensuchen die Grundversorgung sichern musste, sind nun endgültig vorbei. Heute sind es die Snobs, die selbstgepflückte Johannisbeeren zum Verfeinern ihres profanen Bio-Naturquarks benutzen, der dann ganz dekadent mit viel zu kleinen feinen Silberlöffelchen, aus antiken Porzellanschüsseln magenaufreibend in sich hineingeschaufelt wird. Das geht aber auch in beerenfrei-lecker:

beeren3
beeren4

42 comments Juli 18th, 2007 Jojo


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